Op zaterdag 13 januari 2018 mosterd gemaakt door Francy van der Riet en Jan Bulthuis van de eigen oogst van mosterdzaadjes .
Je doet 500 gram mosterdzaad bij 1 liter appelazijn ; laat het een nacht weken , doet er wat smaakmakers bij , in ons geval Daslook of Spaanse peper of gewoon peper en zout , alles in de keukenmachine , draaien en klaar is Kees. Die met Daslook smaakte in ieder geval prima .